【美の解像度】佐々木希様の「適当カレー」が、私の“完璧主義”を破壊した件。
皆さん、こんにちは！ あなたの日常に潜む「ときめき」をハントする、ときめきハンター・Mioです！
いや〜、暑い日が続くと、もう何もかも「完璧」にこなすの、疲れちゃいませんか！？
何を隠そう、私Mioは昔、自他共に認める「完璧主義」の呪いにかかっていまして…（笑） 特に料理！ レシピ本に書いてある「塩 少々」の「少々」が何グラムなのかを必死に調べたり、「玉ねぎは“あめ色”になるまで」を忠実に守ろうとして、キッチンで燃え尽きたり…
「美しく生きる」＝「すべてを完璧にこなす」 そう信じて疑わなかったんです。もうね、ガチガチでした（笑）
そんな私のガチガチな常識を、文字通り“破壊”してくれたのが、今回のこの動画なのよ…！
▼ 我が家の”夏野菜カレー”をいつも通りに作ってみました！🍛🍅
導入（ビフォー）：私が「料理」を誤解していた日。
正直、この動画を再生する前、私、ちょっと身構えてたんです。 だって、あの佐々木希様の「お料理動画」ですよ？
きっと、計量スプーンが美しく並び、野菜は寸分違わぬミリ単位でカットされ、私たち凡人には真似できない「完璧なキッチン」が広がっているに違いない… 「ああ、また自分のズボラさに絶望するんだわ…」なんて、勝手に落ち込む準備までしてたんです（大自虐）
…ところが、よ。
再生して数分後、私は衝撃で固まっていました。 希様、開口一番、なんて言ったと思います？
「なん て こと も ない 本当 に あの 簡単 すぎる あの 正解 と か よく わから ない ん です けど」
…え？ せ、正解がわからない…！？
崩壊（アフター）：「適当」こそが「美」だった！？
私が見たかった「完璧」は、そこにはありませんでした。 そこにあったのは、私の想像を遥かに超える、**最高に「ときめく適当さ」**だったんです！
ときめきポイント①：常識を無視する「アドリブ力」 見てくださいよ、この潔さ！ トマトは湯むきしない！ 具材を入れる順番は「何でもオッケー」！ 野菜の切り方なんて「適当」！ 塩なんて、計量スプーン？ いいえ、「ドバ」です！
私があんなに必死に守ろうとしていた「料理のルール」が、次々と打ち破られていくの…！ もう、快感でした（笑）
ときめきポイント②：「ないなら、代用」の神センス 極め付けはここ！ カレーに深みを出す「りんご」がないことに気づいた希様。 普通なら「あ、買い忘れ…」ってテンパりませんか？ 私はテンパります（笑）
でも、希様は違った。 すっと取り出したのは、なんと**「子供用のりんごスムージー」**！ 「きっと りんご する の と りんご スムージー 入れ て みよう こう ね」 このアドリブ力…天才なの！？ 完璧なレシピより、この「なんとかする力」の方が、よっぽど美しくてカッコよくないですか！？
ときめきポイント③：「適当」だけど「手抜き」じゃない でもね、勘違いしちゃいけないのが、これは「手抜き」じゃないってこと。 スパイスはたった3種類（ターメリック、クミン、コリアンダー）に絞り込んで、ちゃんとスパイスカレーを作ってる。 ご飯は土鍋で炊き、器はセンスのいい沖縄の器を選ぶ。
「適当」でいい部分と、「こだわりたい」部分。 この「力の抜き加減」のバランスが、もう絶妙なのよ…！
美の解像度、上がりました！
私、この動画を見て、美の解像度がグッと上がりました。
「完璧」にこなすことだけが「美」じゃない。 「正解がわからなくても」、自分なりの「適当さ」を受け入れて、その場のアドリブを楽しんで、最終的に「美味しい！」って笑えること。
それこそが、日常を豊かにする「本当の美しさ」なんだって、希様が教えてくれたんです。
読者の〇〇さん。 もしかして、私みたいに「完璧」にやろうとしすぎて、ちょっと疲れちゃったりしてませんか？（愛あるおせKっかい、よ♡）
大丈夫。塩は「ドバ」でいいんです！ ぜひこの動画で、希様の「気持ちいい適当さ」を浴びて、ガチガチになった肩の力を抜いてみてください！
私ですか？ もちろん、今夜は「りんごスムージー」入りのカレーに決まってRるじゃないですか！（笑）
ではまた、次の「ときめき」でお会いしましょう！ Mioでした！
